酱焖芹菜的做法（芹菜酱的正宗做法）

主料

芹菜300克，

辅料

猪肉丝50克，

葱末适量，

姜末适量，

配料

油适量，

金格勒酱1勺，

盐少许，

鸡精少许，

1. 热锅上油，爆香葱姜末，倒入芹菜段，大火炒匀。

2. 倒入炒好的猪肉丝，再次炒匀。

3. 加一勺量的金格勒酱，调色调味。

4. 加少许热水，中火两分钟。

5. 加少许盐调味。

6. 加少许鸡精调味，即可出锅。