咖啡粉
咖啡豆磨成的粉末
咖啡粉是指咖啡豆磨成的粉末。
咖啡原产于埃塞俄比亚。17世纪传入欧洲以前,在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园,咖啡成为一种大众化的饮料。但要烧出一壶可口的咖啡是需要许多功夫的。咖啡豆必须磨成细粉,最好还要用某种过滤器把咖啡渣留在杯外,也有许多地方的人喜欢喝没有经过过滤的咖啡。
材料:雀巢速溶咖啡粉,白糖,热水
工具:小勺子,搅拌棒,容器盆
制作方法:
1,用小勺子舀两勺速溶咖啡粉
2,再舀两勺糖(咖啡与糖1:1,可根据自己能接受的甜度加入)
3,加入两勺热水(咖啡与热水1:1,水一定要热的,才能把糖融化)
4,利用搅拌棒搅拌(大约10-15分钟,打成浓稠质地更佳)
5,杯中加入牛奶做底(任何牛奶都可以),将打发好的咖啡加在顶层(可在牛奶里就加入冰块,也可以喝常温的~)
6,喝之前可以稍微搅拌开,直接喝,不要吸管喝,才能更好喝到咖啡奶盖!