蛋炒饭要放多少盐（蛋炒饭放盐的正确方法）

蛋炒饭的盐的用量应该根据个人口味来定，一般来说，每两杯米饭需要用一小勺盐。如果蛋炒饭的原材料已经含盐，则应适量减少盐的用量。为了让蛋炒饭变得更美味，除了盐以外，还可以加入适量的鸡精、胡椒粉、生抽等调味品，来提升其味道。

最好在炒饭的过程中一点点加盐，注意多少恰到好处，这样做出来的蛋炒饭才能更加美味可口。

每一百克炒饭大概放一克左右的盐，可能对这个数字有的人没概念。这么说吧，一般的碗，一碗饭差不多就是一百克。而瓶盖差不多是五克盐。五分之一瓶盖就是一克盐。