鱼肉是苦的，就不能再吃了，如果出现苦味的话，说明它已经变质了，这个时候吃了对身体不好，所以的话不要再吃了。
鱼肉的话不要长时间的放置，而且的话如果需要放长时间，你可以将它放到冰箱中，进行冷藏，这样能够更好的储存，就不会出现变质的情况了，一旦变质出现苦味，就不能吃了。
鱼肉是苦要不就是鱼肉变质，要不就是剖鱼的时候苦胆破了污染了鱼肉，不管是哪种情况都不能吃了
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