
干果发潮了可以通过以下方法除潮:
微波炉加热:将受潮的干果平铺在盘子上,放入微波炉中高火加热30秒到1分钟。取出后晾凉,尝尝口感,如果还不脆或者干果比较多,可以稍微加一点时间。但不要一次性加太多时间,以免烤糊。
烤箱烘烤:将受潮的干果平铺在烤盘上,放入烤箱中层,用150℃烤10分钟左右,基本可以恢复酥脆。
盐防法:用盐可以防止干果受潮。可以在每隔几层的干果中撒一点点盐,然后封存起来即可。
保鲜膜防潮:用保鲜膜包裹住干果,如果还不放心,可以多包一层,放在木箱或者密封的罐子中。
以上方法仅供参考,建议根据具体情况进行选择。