烤箱空箱加热需要取出烤盘吗（烤箱预热是空烤可以不放烤盘吗）

需要取出烤盘。
因为在烤箱空箱加热时，烤盘会吸收热量并将其传递给食物，如果不取出烤盘，热量会被烤盘吸收，无法充分传递给食物，导致食物无法均匀受热。
此外，取出烤盘还可以方便地检查食物的烤制程度，调整烤制时间，避免食物过烤或未烤熟。
在取出烤盘时，需要注意烤盘和烤箱内部的高温，使用防烫手套或厨房工具来保护手部安全。
另外，烤盘上可能有热油或食物残渣，需要小心处理，避免烫伤或弄脏烤箱。