卤菜牛肉正宗做法（卤菜配方教学牛肉）

卤制牛肉的正宗做法是，将牛肉洗洗净后放到高压锅里，然后再加入料酒，花椒，大料，糖，醋等。调料用高压锅压制20分钟也可以。