1、洗干净需要炖盅的器具。
2、向炖盅中加入想要加工的食材。
3、往炖锅里面加上适当清水,炖锅里面会有加多少水的刻度,不要超过这个刻度就可以。
4、将炖盅放进去,盖上盖子,调节时间和温度,炖锅会自动工作,时间到了取出来就可以吃。
5、炖好汤后小心蒸汽烫,一般等蒸汽散完之后再去拿。
养生壶里的玻璃炖盅可以这么用,隔水静炖。
就是将壶内放上水,再将玻璃炖盅放到壶里面。炖盅内可以提前加入各种食材和水,注意食材一定要提前泡发好,也可以加入适量的冰糖。
这个是用来熬制银耳汤、燕窝的,它精细的炖煮曲线熬出来的十分美味有营养。