
阳山水蜜桃的最佳食用时间是在6月底到8月初之间,因为天气、雨水等关系,这个时期的桃子是最好吃的。其中,白凤桃和湖景桃是主打品种。白凤桃常年在7月上中旬成熟,湖景桃一般在7月中下旬成熟。
7-8月:是吃阳山水蜜桃的佳时节。
一,阳山水蜜桃早桃品种5月底开始上市,7月15日前后,甜度最高的湖景桃也将大量上市。
二,阳山水蜜桃果形大、色泽美,香气浓郁,汁多味甜,风味独特,桃果肉含糖8—13%,有机酸0.2—0.9%,还含有蛋白质、无机盐、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等物质。阳山水蜜桃肉甜汁多,含丰富铁质。