材料:生鱼、红枣、枸杞、北氏、杞子、党参、盐。
1,准备好配料:红枣8-12粒,杞子20克,北氏15克,党参10克。
2,然后把生鱼去鱼鳞、挖鱼腮, 不用去内脏,清洗干净。
3,把煲汤罐里加上清水,先把药材和姜片入下去煲。
4,煲20分钟左右后,就把生鱼放下去继续煲。
5,然后再煲半小时左右,放盐调味就可以饮用了。
材料
豆腐1块,鱼1条,生姜适量,香葱适量,新鲜薄荷适量,油适量,盐适量,鸡精适量
做法
1、准备豆腐一块,香葱洗净备用。
2、鱼处理干净,生姜切片。
3、热锅冷油,放入姜片。
4、把鱼放进去小火慢慢煎,煎至两面微黄。
5、放入一碗水煮沸。
6、放入豆腐,小火慢炖15分钟。
7、放入香葱和薄荷,加入适量盐、鸡精调味即可。