摘脐橙摘哪样的甜（哪里的脐橙最鲜最甜最好）

1、看外观颜色。颜色相对深一些的脐橙，挂果时间长，光照充足，成熟度比较好，会更甜。但也不要过于鲜艳，小心是被染过色的，鉴别方法可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色。

看颜色▲

2、看脐眼。看脐橙的果顶部脐眼，如果脐眼是开脐或露脐，说明成熟度好，甜度高，如果脐眼是闭合状态如一个小点点的形状，这样的脐橙就相对没那么甜，甚至酸涩。

看脐眼▲

3、看表皮的光滑程度。一般表皮光滑、油胞细小的脐橙，皮越薄，果实水分较充足。但也要小心是经过磨皮“美容”之后的橙子。一般表皮粗糙、气孔大的脐橙，皮相对比较厚。脐橙有圆球形，扁圆形或椭圆形三种，一般圆球形的脐橙表皮更光滑，口感相对也好。