一定要把叶子全部都切掉,如果留下来的话就会在一定程度上吸收牛蒡的水分,牛蒡可以吃的部分的水分会变少。
还有下面这些需要注意的地方,第一,牛蒡不能碰到水,我们得用报纸或者保鲜膜这样的材料包住它,再安放在阳光晒不到的比较阴凉的地方,但是用这种方法保存的时间比较短,最多只能撑一个星期。
第二就是用浸湿的报纸来
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