贡鱼要不要去内脏（贡品鱼要不要去内脏）

贡鱼是一种中国传统美食，通常制作成鱼丸或鱼饼。在制作贡鱼时，一般来说需要去除内脏，因为内脏可能导致鱼丸或鱼饼的口感和味道受到影响。然而，有些人可能喜欢吃带有内脏的贡鱼，因此，去不去内脏取决于个人口味和饮食习惯。