帝王蟹腿可以生吃吗（冰冻帝王蟹腿的正确吃法）

可以

帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有"蟹中之王"的美誉。它与皇帝蟹(巨大拟滨蟹)不是一种蟹类，请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物，当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1、4摄氏度。帝王蟹脚可以生吃。

答；帝王蟹腿可以生吃吗〔可以〕

主料：帝王蟹腿

辅料：辣椒、植物油

调味料：酱油、葱、姜、蒜、蚝油

1、将帝王蟹腿斩成小段，辣椒切小段、葱、姜、蒜切片待用；

2、开火，炒锅倒植物油，放辣椒、葱、姜、蒜炒香，加蚝油；

3、放酱油提鲜后放入帝王蟹翻炒，待炒出香味即可出锅。