鲥鱼有小刺吗（鲥鱼多刺为啥还能生吃）

是的，鲥鱼通常有一些小刺。这些小刺通常分布在鱼体的背部和侧面，可以帮助鲥鱼在水中保持稳定的姿势和减少水流的阻力。但这些小刺通常不会对人类造成伤害，因为它们很细小且柔软，不会刺穿人的皮肤。在食用鲥鱼时，通常会去除这些小刺，以确保食用的安全。总的来说，鲥鱼的小刺在自然生态中起到一定的作用，但对人类并不构成威胁。

鲥鱼是一种淡水鱼类，其肉质鲜嫩、营养丰富。由于鲥鱼的鳞片较多，所以其中的刺也会相对较多，因此在烹饪时需要将鱼身上的刺去除干净再进行烹饪。但是，鲥鱼的刺一般比较小，不会像大刺那样明显。在食用时，需要小心剔去小刺，以免影响食用体验。