Q面是什么材料（超q面是什么牌子的面）

QQ面，是用优质马铃薯淀粉精制而成的。它洁白晶莹、筋道滑爽、味道清鲜，同时还具有久煮不糊锅、炒制不粘连等优点。

原料：刨好的肥牛片250克、QQ面200克、青花椒10克、青红尖椒圈50克、干辣椒节30克、干花椒10克豆瓣酱30克、香辣酱10克、火锅底料50克、浓缩鸡汁10克、姜片、蒜片、葱节、香料、料酒、白糖、老抽、生抽、湿淀粉、鲜汤、香油、红油、花椒油、色拉油各适量。