儿童炒米饭做法（学做儿童早餐）

材料：白米饭250克，蛋黄2个，胡萝卜1/2根，洋葱1/4个，黄瓜1/2根，盐3克，食用油15毫升做法1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁，将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;

2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀，同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;

3.大火烧热锅中的油，将裹好蛋液的米饭倒入，炒至米粒呈松散状;

4.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟，最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可;

用料：米饭，西兰花，胡萝卜，玉米青豆，圣女果，自制咖喱粉（或普通咖喱粉，咖喱块），盐

做法步骤

步骤 1

西兰花与胡萝卜丁，青豆玉米粒一起用水焯过待用。圣女果从中间切开

步骤 2

锅里倒油烧热，加咖喱粉小火炒香，然后加入圣女果翻炒

步骤 3

锅中加入米饭炒匀，最后加焯熟的西兰花，胡萝卜丁，青豆玉米炒匀，加盐调味即可