圆酥的制作方法（圆酥制作全过程）

用料：黄油 10克细砂糖 20克中筋面粉 150克玉米油 20克鸡蛋 2个

做法步骤

步骤 1油面揉好后，醒发10分钟（油面是普通面粉加黄油）

步骤 2

擀成0.5cm的面饼，并包上油酥，油酥是20克面粉混合10G油

步骤 3

揉成圆形和方形，醒发10分钟

步骤 4

生配上刷上鸡蛋液，撒上芝麻，放进烤箱上下火35分钟