怎么判断生的茄子是否坏了（怎么判断茄子是不是坏了）

判断生的茄子是否坏了，可以从以下几个方面进行观察：

外观：好的茄子外观光滑，色泽均匀，没有明显的裂痕或斑点。如果茄子表面有软烂或者黑色的斑点，可能是由于过熟或过老而导致的，这样的茄子可能已经坏了。

质地：好的茄子应该有一定的硬度，如果茄子过于软或者内部已经出现半透明的状态，说明茄子可能已经变质了。

气味：新鲜的茄子应该有一种清香的味道，如果闻到有异味或者霉味，说明茄子可能已经坏了。

口感：好的茄子应该是口感嫩滑的，如果吃起来有苦涩或者怪味，说明茄子可能已经变质了。

总的来说，判断茄子是否坏了需要综合考虑多个方面，包括外观、质地、气味和口感等。如果对茄子的质量有疑虑，最好不要食用，以免对身体造成不必要的伤害。