熟猪爪怎么做好吃（猪爪的做法最正宗的做法）

熟猪爪是一道非常受欢迎的美食，下面是一种简单易做的做法：

材料：

- 熟猪爪500克

- 葱姜蒜适量

- 料酒1勺

- 生抽2勺

- 老抽1勺

- 盐适量

- 糖适量

- 鸡精适量

- 水淀粉适量

- 食用油适量

步骤：

1. 将熟猪爪切成小块备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入猪爪块煸炒至表面微黄。

4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。

5. 加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖10分钟。

6. 最后用水淀粉勾芡即可。

温馨提示：可以根据个人口味调整调料的用量，喜欢辣味的可以加入一些辣椒粉或干辣椒。