爱尔兰咖啡的配方（85度c的海盐咖啡配方）

基底制作

1.先做好浓香型的基底150cc。

2.半盎司威士忌、一小咖啡匙的糖（以冰糖或咖啡糖为佳）加入爱尔兰咖啡中烤杯。

3.完成烤杯後，将咖啡到入爱尔兰咖啡杯中上面那条黑线的高度。

步骤解读其他制法最初配方制作方法

1.爱尔兰咖啡高脚杯中先加1/2至1盎司爱尔兰威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），上面再放专用架，用酒精灯烧热使其溶化。

2.将冲调好的咖啡倒入杯中，约8分满。

3.注入适量的鲜奶油，即制作完成。