步骤1
小排用流动水将血水冲洗干净
步骤2
蒜切末，葱切花
步骤3
小排里加入蒜末，生粉，少许油，鸡粉，生抽，料酒，胡椒粉，盐所有配料
步骤4
拌匀腌制半小时
步骤5
滚水入锅蒸熟透即可。（我是放在电饭煲煮饭时一起蒸的哦）
步骤6
出锅撒上葱花即可上桌
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