小炒酱炒豆腐的做法（正宗小炒酱多少钱一桶呢）

以下是我的回答，小炒酱炒豆腐的做法如下：
准备豆腐、鸡蛋、小葱、蒜、淀粉、辣酱、蚝油等食材。
将豆腐切成长方形小块，空碗中放入淀粉，将鸡蛋打散后让豆腐表面包裹蛋液，再放入淀粉中包裹薄薄一层。
热锅放油烧热，放入豆腐煎炸至金黄色，盛出备用。
热锅放入蒜末，炒出香味后放入豆腐，加入一勺辣酱，倒入清水，烧几分钟。
放入少许蚝油调味，撒上葱花即可出锅。
这样，一道美味的小炒酱炒豆腐就做好了。