东北砂锅米线的做法及配方（砂锅米线的最佳配方）

食材清单

米线 适量 、 培根 100克 、 自己喜欢吃的配菜 适量 、 自己喜欢的青菜 适量 、 酸菜 1包 、 大蒜 3瓣 、 葱花 适量 、 红烧排骨 适量 、 各种火锅丸子 适量

烹饪步骤

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先把米线用温水提前浸泡20分钟

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下面我们来调一碗料汁，生抽2勺，醋一勺，蚝油一勺，白胡椒粉少许，搅拌均匀备用即可

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准备好我们自己喜欢吃的各种配菜，火锅丸子青菜培根一类的美味

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然后油热炒香葱末蒜末，放一勺豆瓣酱也可以加一包酸菜更美味哦！放入泡好的米线后把提前调好的料汁倒进去即可

最后一步

水烧开后可以放自己喜欢的配菜焖煮5分钟即可享受美味哦！

准备材料：油菜、米线、金针菇、甜不辣、鱼丸

1、食材清洗干净，油菜准备好备用。

2、豆瓣酱放入水里大火烧开。

3、烧开后放入米线，金针菇甜不辣等配菜，最后放入油菜。

4、加盐大火煮五分钟即可出锅。

5、砂锅米线成品