糯米太黏了怎么办（糯米太粘手不成团怎么补救）

手上抹油：事先往手部抹一些食用油，因油中含有大量油脂，可在人体手部与糯米粉之间形成保护膜，可有效预防糯米粉粘手。使用筷子：使用筷子或其他工具接触糯米粉进行搅拌，可在很大程度上解决糯米粉沾手的问题。戴手套：戴手套进行和面，可有效防止糯米粉沾手，但是由于戴手套不好操作，很少人会用。