木耳炒扁豆的做法有哪些（扁豆和木耳炒成丝怎样烧好吃）

1、将扁豆和木耳下入清水锅中焯开至熟，捞出。

2、烧锅倒油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。

3、接着，合入焯好的扁豆和木耳翻炒一下。

4、然后，加适量的生抽、加适量的味精调味炒匀，即成。



先把木耳用一小捏面粉泡了，面粉能洗干净木耳的脏东西，备用，在把肉切成薄片用淀粉和所需要用的调料调好了，在把扁豆切好炒水捞出来备用，起锅烧油就可以炒了。