沙葱怎样腌制（沙葱最正宗的的腌制方法）

1、择选。沙葱首先需要经过择选，将那些老叶、老枝等枯枝败叶择掉，留下新鲜的部分，然后将择好的沙葱放在清水中清洗干净、晾干即可。

2、焯水。在锅中加入适量的水、食用油、盐烧开，将洗净的沙葱放下去，焯至沙葱变色时即可捞出晾干。

3、密封。将晾干的沙葱放入坛子中，加入适量的食用盐、陈醋后搅拌均匀，最后在坛子密封好，置于阴凉、通风处保存即可

沙葱是常见种沙漠植物，一般在一些较的高的山上地方能够看到，除此以外很少看见过，这种食物腌制起来是非好吃的食物。

食材：沙葱 500G，盐 1包

方法/步骤

1沙葱青茎清洗干净

2拿开水来汤几分钟

3放入精盐

4放入陈醋

5搅拌均匀压在缸里面

6提示沙葱营养非常的价值高，而且具备很强药用价值，包含很多种维生素，如果腌制品腌制上乘，性醇 味辣 助消化 健胃 可谓食品中的佳品。