步骤一:把红豆清洗干净,加入没过红豆五公分的清水,浸泡十个小时左右,直到红豆体型变的变大。
步骤二:把浸泡红豆的水倒掉,把红豆倒入高压锅中,加入没过红豆一指的清水,盖上锅盖,上汽后继续压五分钟左右。
步骤三:等高压锅自然消气后,打开盖子,加入适量的白糖,搅拌均匀,晾至温热。
1红豆用清水洗净后,然后浸泡一晚上。在浸泡的过程中,把红豆里边的那些坏掉的和空壳的给挑出来。
2把红豆到入砂锅中,然后加入适量的清水,大概高出手指三节就可以了。
3然后我们盖上盖子,中火焖煮60分钟左右,红豆就差不多彻底煮熟了。
3可直接将煮好的红豆用勺子捣成红豆沙。