柠檬是切片好还是搅碎好呢

切片好，洗干净切片容易泡出味来，搅碎榨汁的成本高，而且不容易保存，最多二天就容易变质，夏天更快．如果喜欢酸甜的，把柠檬切片后放到密封的罐子里，一层柠檬一层糖直到加满，放到阴凉通风的地方，过半个月看看糖化了没，化了的话泡茶时取适量，可以补充维C哦

搅碎比较好。

汁液更均匀的出来了 柠檬（学名：Citrus limon (L.) Burm. f.），芸香科、柑橘属小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，单花腋生或少花簇生，花萼杯状，子房近筒状或桶状，顶部略狭，柱头头状。果皮厚，通常粗糙，果椭圆形或卵形，果汁酸至甚酸，花期4-5月，果期9-11月。柠檬原产东南亚、印度、中国等，尚无定论。由阿拉伯人带往欧洲，地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布。柠檬的主产国为中国、意大利、希腊、西班牙、欧洲南部国家和美国。柠檬化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素丙缺乏症，中暑烦渴。