蜜糕怎么做成蜂蜜膏（蜂蜜膏怎么做最简单）

1、食材：蜂蜜50克、鸡蛋4个、绵白糖100克、低筋面粉100克、色拉油30克、白醋2克。

2、鸡蛋4个，低筋面粉100克，鸡蛋全蛋打在一个干净的盆里，然后加白糖，醋用电动打蛋器高速把蛋液打到是原来的2倍大，然后一点一点加入色拉油，打到颜色发白，是原来的3倍大，打的时候最好在底下放一盆温水，这样蛋液会打发的更好。

3、色拉油打到看不出油花了，筛入面粉跟泡打粉。

4、筛入面粉之后用打蛋器低速打几秒钟，面粉混匀了马上拿出来，加入蜂蜜搅拌均匀，这样蛋糕液就好了。

5、蛋糕液倒入模具8分满，烤箱预热180度，入炉放到倒数第二层，烤15分钟就可以出炉了。

1、将蜂蜜倒入碗里，可以选择使用糖浆和水怡来替代蜂蜜

2、用食用色素在水怡里调色，可以使颜色变得好看一些。

3、倒入准备好的瓶内，放入冰箱冷冻两小时，粘稠的蜂蜜膏就做好了。