火山石烤肠的做法（火山石烤肠直播间卖货第一名）

准备食材：火山石烤肠200g、青椒50g、黑胡椒粉10g、盐适量、烤箱

1、首先准备食材。

2、烤肠取出解冻。青椒去柄去籽清洗干净。牙签一把清洗干净。

3、青椒切块。加一勺盐，磨上一点黑胡椒粉。拌匀。

4、然后预热烤箱，160℃。来串串吧。一排青椒版本的。一块青椒，一块香肠，一块青椒。纯肉版本，就一片香肠即可！排入垫了油纸的烤盘中。

5、放入预热好的烤箱中，160度，烤10-15分钟。

6、最后青椒火山石烤肠就可以出炉了，出炉后再磨枪一层黑胡椒粉即可开吃。

1、材料：香肠、姜片、胡椒、料酒、清水。

2、工具：火山石

3、准备好在外面晒好的香肠。

4、将香肠放入砂锅中，然后加入姜片、胡椒、料酒及水，小火煮20分钟。

5、肠煮熟后，在煎锅中加入火山石。

6、将香肠置于火山石表面，煎至金黄色即可，可以根据喜好煎至需要的程度。