什么是八宝米（八宝米哪个牌子正宗）

八宝米属于籼型稻，分早中晚熟品种。米白里透青、色泽光洁，煮饭时米汤略带青色，泛油光。米饭有清香味，饭粒软而不烂，隔夜不硬，常温下保存时间较久最长可以放置三天。