羊肚菌黄瓜汤做法（羊肚菌同什么煲汤最好）

食材明细

羊肚菌 3个，太子参 2克，石斛 5克，芡实 5克，莲子 5克，鸡胸肉 100克，黄瓜一根

羊肚菌炖汤做法

步骤 1

羊肚菌清洗干净用50度温水浸泡半小时，其他食材清水浸泡半小时

步骤2

鸡肉切丝

步骤 3

羊肚菌泡发过的原汤，下入羊肚菌、太子参、石斛、莲子、芡实、鸡肉丝,黄瓜片加入清水，到炖盅的三分之二出左右

步骤 3

隔水炖4.5小时，加少许盐调味