
主料:瘦肉100g,大米25g辅料:盐适量,姜适量,葱花适量
步骤:
1.瘦肉切好。
2.姜切丝。
3.葱切花。
4.高压锅里把大米洗净。
5.加入姜丝和瘦肉,再加适量的清水。
6.放电磁炉上煮至上汽后转小火煮25分钟即可。
7.打开高压锅撒下葱花,加点盐调味。
8.即可。
小贴士:瘦肉用开水烫一下比较好。可以去腥的。姜可以多放点。
步骤 1
把小米淘过水,洗干净
步骤 2
黄姜切细丝备用
步骤 3
把沙煲中放入足够的水,水滚开后放入小米。继续翻滚,转小火
步骤 4
放入姜丝 ,煮熟即可 开吃了