水泥和石灰是可以混合使用的。
在土木工程材料分类中，水泥和石灰其实都属于同一类材料——无机胶凝材料。
所谓胶凝材料，就是指经过一系列物理、化学作用，能从浆体变成坚固的石状体，并能将其他固体物料胶结成整体而具有一定机械强度的物质。
胶凝材料分为两大类，即有机胶凝材料和无机胶凝材料。水泥、石灰、石膏、水玻璃等等都属于无机胶凝材料，而沥青、高分子材料、合成树脂、天然树脂、橡胶等等都属于有机合成材料。
虽同属于无机胶凝材料，但水泥和石灰又有所不同。水泥既能在空气中硬化，还能更好的在水中硬化，并且在空气和水中都能保持和发展其强度，属于水硬性胶凝材料；石灰只能在空气中硬化，并且也只能在空气中保持和发展其强度，属于气硬性胶凝材料。
因为水泥和石灰都可以在空气中硬化并保持和发展其强度，但石灰不能在水中硬化，所以水泥和石灰只能在干燥环境中混合使用。
水泥和石灰混合使用的情况在建筑工程中比较有代表性的主要有水泥混合砂浆、加气混凝土砌块。
水泥、石灰、粘土按照一定的配比混合，经碾压填筑后形成“三合土”，适用于公路路基。
水泥石灰两种材料按比例混合施工可使路基既结实抗压又具有弹性、防裂性，不会对固化效果产生影响。
