
1、有面粉、酵母、温水、菠萝、 培根、 披萨酱。
2、用料:菠萝适量、高筋面粉70克、火腿适量、水46克、酵母1克、番茄酱70g、混合香草适量、大蒜粉适量、玉米青豆适量、油橄榄适量。
3、将面粉和盐混合,再将水倒入酵母混合。酵母溶解水后再将水倒入面粉揉面。将面团排气滚圆就行。
4、醒发箱调到33-35度(家里),进行发酵15-20分钟。

5、番茄酱里面加混合香草,少许盐,大蒜粉,黑胡椒调味。

6、切配料,菠萝,火腿,橄榄。火腿可以先预烤一下,230度五分钟。
7、将面团往两边翻。
8、揉好加橄榄油防氧化。

9、推开推圆。要推到面团不会回缩,然后放着醒一会。
10、先铺酱,再马苏里拉芝士,再配料,再芝士。鸡蛋涂两层蛋液。
11、烤箱预热230度。烤盘烫了才能放披萨进去烤,上下火230度烤10-15分钟完成!


夏威夷披萨是一种经典的披萨口味,它的主要材料包括:
1. 披萨皮:通常使用面团制作的披萨皮,可以是薄皮或厚皮,根据个人口味选择。
2. 番茄酱:用番茄酱作为披萨的底层酱料,增加披萨的口感和味道。
3. 火腿:夏威夷披萨的特点之一是加入切成小块的火腿片,常用的是熏火腿或意式火腿。
4. 菠萝:菠萝是夏威夷披萨的标志性配料,切成小块,搭配火腿使用。
5. 奶酪:通常使用意大利披萨奶酪或者混合奶酪,如莫扎雷拉奶酪和切达奶酪,用来覆盖整个披萨面团。
除了上述主要材料外,夏威夷披萨还可以根据个人喜好添加其他配料,如洋葱、青椒等。一些人还可能加入其他调味料,如意式香草、红辣椒粉等,以增加口味的层次和个性化。
需要注意的是,夏威夷披萨的配料组合因地域和个人喜好而有所差异,上述列举的是一般常见的材料。每个人对于夏威夷披萨的喜好不同,可以根据个人口味自由搭配和调整