肉苁蓉怎么制熟(肉苁蓉三种人不能吃)

肉苁蓉怎么制熟(肉苁蓉三种人不能吃)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-07 07:52:18

肉苁蓉怎么制熟

肉苁蓉炮制方法

1.肉苁蓉:拣净杂质,清水浸泡,每天换水1-2次(如系咸苁蓉,泡尽盐分),润透,切片(纵切),晒干。

2.酒苁蓉:取苁蓉片,用黄酒拌匀,置罐内密闭,坐水锅中,隔水加热蒸至酒尽为度,取出,晾干。(每肉苁蓉100斤,用黄酒30斤)

3. 黑豆制:取肉苁蓉用米泔水漂泡3天,每天换水1次,去尽咸味,刮去表面鳞叶,切1.5cm 厚的片;然后取黑豆5kg炒香,分成3份,每次取1份掺水和肉苁蓉用微火煮干,取出至半干,再蒸透后晒干,另取黑豆1份同煮,蒸晒,反复3次,晒干即可, 每肉苁蓉500kg,用黑豆50kg。

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