红油豆串的做法（豆串串的制作方法）

食材清单

白豆干

、 cook100奥尔良烤翅料 、 孜然烤肉料

烹饪步骤

1/5

将白豆干对角切成三角形。

2/5

cook100烤肉料加水化开。

3/5

加入少许酱油，放入豆干翻匀腌制半个小时，中途翻几次。

4/5

用竹签串起。平底锅放少量油，入豆串煎制。煎到两面上色黄脆即可。

最后一步

出锅撒孜然粉。

1、将 豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出；

2、将 香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀；

3、将拌好的味汁淋入煮好的 豆腐泡上即可；

4、准备：10分钟，烹饪：5分钟。