以白芷为君料的香料配方(白芷香料配方大全集)

以白芷为君料的香料配方(白芷香料配方大全集)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-11 04:41:35

以白芷为君料的香料配方

辛香料配方:白芷5克,茴香2克,八角2克,香叶1克,丁香0.5克,当归2克,草果半个,肉豆蔻1.5克,高汤300克,

调料:骨味素1克,白糖3克,豆瓣酱25克,鸡精2.5克,葱、姜、干辣椒各4克,蒜头2.5克,老抽5ml,盐适量。

白芷50克、白蔻40克、肉桂25克、肉蔻25克、草蔻25克、草果15克、良姜10克、荜菝10克、八角8克、花椒7克、香叶7克、小茴香7克、甘草2克、丁香2.5克

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