晚上吃炒米皮会变胖吗

首先，你要知道脂肪形成的原因，人吃了东西，经过消化就会产生能量，这些能量要是没有被消耗掉，就会变成脂肪。

然后针对你说的炒米皮的问题，米皮有丰富的淀粉，淀粉属于多糖类，可以提供充足的能量，而且用炒的方式，一般使用油比较多，那样能量就更高了。说白了，就是你吃了不运动，就会长胖。总而言之，没有什么食物你吃下去不会产生能量，长不长胖看的就是你摄取和消耗多少能量的问题。