冬瓜皮上的白霜主要是因为冬瓜成熟后表皮分泌出来的一种蜡质，这种物质经过沉淀后便会形成一层白霜，且白霜的厚度越多，冬瓜的成熟度也就越高，且这种白霜对人体没有什么危害，是可以食用的。
1、冬瓜上有白点是冬瓜细菌性角斑病，可以松脂酸铜2000倍或者用枯草芽孢杆菌叶面喷施。
2、一般只要是土壤不太酸或碱都可以种冬瓜。 每亩施腐熟有机肥5－8方最合适，有机肥是调理土壤酸碱度的主要肥料，偏碱性土壤可以增施过磷酸钙每亩每茬用150斤左右，偏酸行土壤可以增施生石灰每亩150斤左右
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