玉米钢丝面如何做不粘连（玉米钢丝面最简单做法）

水煮沸了在下面。在煮面条的时候不要选择冷水下锅吧，刚开始下锅的时候觉得没有什么，但是随着水温越来越热就会发现不妥了，这个时候面条会因为水温的升高慢慢变软，很容易就粘到了一起，有的时候还会粘在锅底十分麻烦。

在面条下锅的时候迅速的搅拌面条，这样做会让每一根面条之间都有充足的水阻挡面条粘连在一起，更不会让它们有机会粘到锅底去，所以迅速搅拌面条是非常好的方法。

玉米钢丝面 是玉米机器压的面。

钢丝面泡水里。

在温水里把钢丝面泡软备用再蒸到半熟，蒸了再泡，这样做出来的钢丝面色泽金黄而且不会粘连

把肉调料炒好。

炒好臊子菜料备用。

做一份清汤把备用的钢丝面泡热。

最后把臊子菜浇上加香菜即可吃了。