辣根是放醋还是酱油（辣根用酱油还是醋调图片）

放醋。

食材：主料青芥辣5g 、辅料醋适量香油适量;

步骤：

1.香油、凉拌醋、青芥辣备好。

2.大碗内，挤入青芥辣。

3.先用一点点凉开水将青芥辣搅拌开。

4.倒入醋和香油拌匀即可。

5.蘸上食物就可以吃了。

用白米醋或生抽酱油添加辣根搅拌均匀既可：把辣根放到一个小盘子里，另外小盘子里添加‘六月鲜’生抽或‘海鲜酱油’生抽搅匀称，辣要和生抽的占比约为1：4。也就是美极鲜酱油,辣根,白砂糖,盐,鸡精一起翻拌或是是辣根。蒜末。盐。醋。矿泉水，拌一起调配。