如何从大自然中提取菌种（蘑菇菌包批发厂家）

1采样：

　　a.根据筛选目的，确定采样地点。

　　b.取离地面5~15cm处的土壤几十克，放入消毒好的袋中记录采样时间、地点、环境情况等，酶母菌和霉菌在腐殖质含量高的土壤中取。

　　2增殖培养：

　　如样品中含目标菌较少，应进行增殖（富集）培养，即给混合菌群提供有利于目标菌株生长或不利于其他菌型生长的条件，促使目标菌大量繁殖，便于分离它们。

　　a.控制碳源，生长因子、盐等

　　b.控制PH

　　c.添加抑制剂

　　d.控制温度

　　3纯种分离：

　　增殖培养后还含有杂菌，需进行纯种分离，才能获得纯种，一般是采用单菌落分离法。

　　a.平板划线法

　　b.菌液稀释法

　　为避免孢子之间的粘连和吻合，可进行液体培养，玻璃珠，石英砂振荡，或加入0.05%的分散剂

　　4生产性能的测定：

　　a.初筛：进行一些定性或半定量测定

　　b.复筛：初步进行工艺条件摸索

　　c.终试验：选出较优菌株1~3株，进行进一步生产性能试验和毒性试验等