1 贵2 因为榴莲的产量相对较少，种植和采摘都需要耗费大量的人力和时间成本，农民还需要进行专门的管理和投入，这都会增加榴莲的成本。
3 另外，榴莲的口感和香味是独特的，有很多人非常喜欢它，所以市场需求相对较高，这也会推高价格。同时，高昂的价格也成为榴莲商品的一种独特标识，从而带来了一种奢侈感和高档感，这也成为一部分人购买榴莲的重要原因。
1、运输成本高
运输贵，由于气候原因，中国的榴莲无论从味道还是产量，都显得不尽人意，要从东南亚进口，榴莲喜欢高温，平均温度需超过22°为最佳，从采摘开始，它要通过海运、空运和路运，先要长途跋涉进入中国，再分批运往各大城市，这个过程耗费了大量的人力物力，包括冷链、人工、燃油等等。
2、不易采摘
榴莲七成熟时，就要被采摘，树高25米，榴莲浑身长满尖刺，这无疑给采摘工人带来了难度，每年被榴莲砸伤的也不在少数，是个高危工作，随着人们安全意识的提高，采摘榴莲的费用也水涨船高，水果商老板还要负责工人的安全。
3、不易保存
榴莲不方便储存，常温状态下，只能坚持2-3天，必须浸泡一次，这也会增加成本，而且运输过程中还会产生一定的损耗，比如磕破、丢失、腐烂等等，虽然有些是人为的原因，但最终都会算进榴莲的价格中，让消费者买单。
4、产量不高
什么东西都是物以稀为贵，一颗榴莲树从种植到成熟，需要8年的时间，虽然挂果多，但是经过剪枝修理，只能结出几十个榴莲，假如想要味道更好，对树龄的要求也更高，起码20年以上，越老的树结出的榴莲越好吃，中国的温度不适宜榴莲生长，热量不够充足，80%的榴莲依靠进口，马拉西亚和泰国的最多。
东西越少，爱吃的人越多，榴莲每年成熟1-2次，有时还会收成不好，那时榴莲的价格，才叫暴涨呢，虽然几十块钱一斤，但依然阻挡不了消费者的喜爱，尤其是中国人非常爱吃，考虑到它的稀有、不易保存、运输费用高，还有成长周期等，贵一点也就都能接受了。
