开食品厂需要什么手续（开办小型食品厂需要具备什么条件）

首要要办理的几个必备手续：

1、办理营业执照。有些省份允许成立小作坊的合伙企业，有的省市要求必须成立有限公司。

2、办理生产许可证：食品的生产，都要获得生产许可证之后才能生产。申请生产许可证是要到本地食药监局（有的是市场监管局）办理的，具体申请流程到食药监局咨询即可。