珍菇菌汤怎么做（八珍菇菌汤怎样做）

珍菇菌汤是一道美味营养的汤品，制作简单易操作。首先，准备好各种珍菇菌类，如香菇、金针菇、杏鲍菇等，洗净切成合适的大小。

然后，将适量的鸡肉、猪骨或牛骨煮开，去除浮沫，加入珍菇菌类和适量的调料，如姜片、葱段、盐等，煮30分钟左右。

最后，加入适量的味精或鸡精调味，即可食用。珍菇菌汤清香味美，富含蛋白质、维生素等营养成分，常饮有助于增强身体免疫力和滋润皮肤。

步骤 1

先将鸡蛋烙成薄薄的饼，切丝备用

步骤 2

烧水把菌菇，虾烫一下，捞出备用

步骤 3

起锅烧油，加入葱花，菌菇火腿，加入2碗水，锅开之后加入虾仁，鸡蛋丝，生抽和盐调味