同安炸枣哪家最正宗（正宗同安咸炸枣哪里买）

乌糖沙枣店最正宗

做法

步骤1

芋头去皮，蒸熟，趁热加糖捣成泥

步骤 2

糯米粉分次加入芋泥里，揉成团

步骤 3

炸枣馅要预先加调味料香料炒熟，我这个是昨天剩的包子馅，直接包

步骤 4

揪面团，搓圆，中间挖个洞，加入馅料，封口，不用搓得很圆，炸完就圆了

步骤 5

油温五成热，下芋枣，小火炸至金黄即可

步骤 6

外皮酥脆，芋泥的香味裹着馅料的鲜香，皮微甜，馅咸甜，味道丰富！好吃！