煮好的鲫鱼汤浮着一层白沫是因为鱼肉中含有一种名为蛋白酶的物质，在受热后会分解成丰富的氨基酸和胶体蛋白，并产生大量气泡。
这些气泡在水中很容易形成白色泡沫，使鲜美的鱼汤被遮掩，影响口感和味觉。
为了避免这种现象，我们可以加入几片姜和几滴醋，在煮沸前让鱼肉浸泡在这种溶液中，以减少蛋白质的分解，从而避免白沫的生成。
肉质类原材料里面有血液存在，在开水里面熬制了以后会形成泡沫漂浮在面上，很正常的，没什么的，你可以冲水漂干净血水，泡沫会少一些的，不要白汤你就小火炖，
吃完螃蟹胃不舒服喝了姜汤（吃完螃蟹胃寒能不能喝红糖水）
吃完螃蟹胃不舒服是可以喝姜汤的，螃蟹的营养价值是非常高的，但...
吃螃蟹可以喝可乐吗（冰箱冻死螃蟹能吃吗）
当然可以！吃螃蟹时喝可乐是一种常见的搭配。螃蟹的肉质鲜美，而...
螃蟹和可乐是否可以一起食用（大闸蟹和可乐一起吃会怎么样）
当然可以！吃螃蟹时喝可乐是一种常见的搭配。螃蟹的肉质鲜美，而...
吃完螃蟹能喝可乐吗（吃了螃蟹喝可乐会怎么样）
吃完螃蟹可以喝可乐，但是要注意适量。螃蟹肉富含蛋白质和钙质，...
吃螃蟹能喝可乐吗（螃蟹喝可乐会怎么样）
不可以喝，螃蟹是一个海鲜类的食物，喝了可乐容易造成身体的不造...
vivox70王者怎么开启120帧（vivox70手机游戏怎么开120帧）
要在vivo X70上开启《王者荣耀》的120帧模式，你可以...
