冰激凌最早出自哪个国家（冰淇淋起源于哪个国家）

冰激凌最早出自中国。

1,因为根据历史记载，最早的冰激凌制作方法可以追溯到中国唐朝时期，那时的冰激凌是由鲜奶和雪混合制成。

2,虽然冰激凌后来在意大利得到了进一步发展和普及，成为国际知名的甜品，但最早的创始版本却始于中国。

冰淇淋最早出自中国。

相传，数百年前，中国人就知道将冬天结成冰的河水，切割成块，储存于地窖，待夏天取出，同捣碎的水果搅拌后食用。

元朝时期，忽必烈及其皇室贵族都是蒙古族人，喜爱喝牛奶。但夏天时候，牛奶不易保存，忽必烈就想到在牛奶中加入冰块，以延长保存时间，这便是早期的冰淇淋。

13世纪，马可•波罗将制造冰淇淋的方法带到意大利，意大利人再把它传到法国。法国人发明了一种半固体状的冰淇淋———把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹，使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。